PepesTahu Jamur Rasa nikmat dan autentik dapat Anda nikmati dari kombinasi tahu kukus dan jamur yang ada dalam hidangan ini. Tekstur lembut tahu dan kekenyalan jamur segar yang dimasak dengan rempah tradisional kaya rasa dan dibalut daun pisang ini akan menjadi hidangan khas Sunda yang tak terlupakan. Cucidan peras jamur tiram hingga airnya ahabis. Suwir atau potong kecil-kecil sesuai selera. Haluskan semua bumbu, kemudian campur jadi satu. Campur jamur ke dalam bumbu, tambahkan minyak sayur kemudian bungkus dengan daun pisang dengan ukuran sesuai selera. Kukus pepes jamur ini sedikitnya selama 15 menit dengan api sedang. ResepPepes Jamur Tiram Resep Jamur . Kukus selama 15 menit hingga matang dengan api sedang. Resep pepes jamur. Resep Fuyunghai Jamur Kreasi Masakan Sehat dan Murah ala Anak Kos. Lalu masukkan irisan jamur tiram. Jamur kancing 2 bungkus dicuci bersih kemudian potong menjadi beberapa bagian 2 btr telur dikocok lepas 3 btg daun bawang iris kecil RumahMakan Pondok Angkasa Ciganea. Rumah Makan Khas Sunda & Seafood. Jl. Angkasa Raya no 32 Kemayoran,Jakarta Pusat, Phone:021-42876982, Indonesia. Lihat profil lengkapku. Kaliini aku akan olah jamur tiram jadi resep yang super mudah, gak bau langu khas jamur tiram, dan gurih banget. Waktu memasak: 30 menit Porsi: 2-3 orang Bahan: 🍲 250 gr jamur tiram 🍲 50 gr cabai hijau, iris 🍲 2 ruas lengkuas, geprek 🍲 2 lembar daun salam 🍲 1/2 sdm kecap manis 🍲 garam secukupnya 🍲 minyak untuk menumis Tahuyang hendak dimasak pepes dihaluskan terlebih dahulu, kemudian dicampur bumbu, baru kemudian dibungkus daun pisang. Jangan lupa, tambahkan daun kemangi untuk menambah cita rasa dan aroma. 4. Pepes Jamur. Satu lagi bahan makanan non-daging yang bisa dijadikan pepes adalah jamur. Jamur yang cocok dimasak pepes adalah jenis jamur timar. 22Makanan khas sunda dan resepnya mulai dari sayur lodeh, soto sunda, pepes ikan merah, nasi lengko, seblak, sate meranggi, bakakak hayam, geco dll 1.13 Terong Balado Khas Sunda; 1.14 Pepes Jamur; 1.15 Petis Bandung pedas; 1.16 Nasi Lengko; 1.17 Empal Ayam Mentega; 1.18 Pepes Ikan Merah; Langkah pertama adalah dengan menyuir-nyuir LWdiOv. Resep pepes tahu jamur. Sumber adalah masakan sehat yang memiliki cita rasa lezat. Pepes biasanya terbuat dari bahan-bahan sederhana yang mudah kita temukan di dapur. Salah satu isian pepes yang mudah dibuat adalah tahu dan jamur. Pepes tahu jamur tidak kalah enaknya dengan pepes ikan. Tentunya biaya untuk membeli bahannya jauh lebih pepes tahu jamur yang mudah diikuti membuat banyak orang tertarik untuk mencobanya di rumah. Nah, untuk Anda yang ingin mencoba resep ini, simak penjelasannya berikut, Pepes Tahu Jamur Sederhana ala RumahanResep Pepes Tahu Jamur Berikut adalah resep tahu jamur sederhana ala rumahan khas Sunda! userstoryBahan-bahan250 gram tahu putih150 gram jamur tiram yang sudah dicuci bersih dan diperas airnya1 butir telur1 genggam daun kemangi3 buah cabai merah besar yang diiris kasar1 buah tomat merah yang sudah dibelah 6Daun pisang secukupnyaTusuk gigi secukupnyaBumbu Halus½ sdt garamSejumput gula pasir ¼ sdt merica bubuk2 siung bawang putih6 siung bawang merah3 buah cabai rawit2 cm kunyitPenyedap rasa secukupnyaLangkah-langkahHancurkan tahu hingga halus. Kocok telur hingga tercampur merata serta campurkan dengan jamur, daun kemangi, tomat, irisan cabai merah besar, dan bumbu halus. Kemudian aduk hingga pepes dengan menggunakan daun pisang secukupnya dan sematkan tusuk gigi di bagian ujung daun. Untuk ukuran isian pepesnya sendiri bisa disesuaikan dengan selera pepes tahu jamur selama kurang lebih 20-25 menit atau sampai matang. Angkat pepes yang sudah matang. Pepes tahu jamur ala rumahan siap disajikan dalam keadaan hangat. Pepes tahu jamur ini bisa menjadi alternatif pilihan jika Anda atau anggota keluarga di rumah tidak suka dengan pepes ikan. Selain murah dan mudah, pepes tahu jamur juga sangat sehat karena tidak menggunakan minyak dan dimasak dengan cara beberapa orang memilih untuk memakan pepes tahu jamur sebagai salah satu menu diet mereka. Selamat mencoba. Anne

pepes jamur tiram khas sunda